damkinet

Креветочный салат простой, быстрый и вкусный


17 мая 2008
Креветочный салат простой, быстрый и вкусный


креветки очищенные маленькие 1 упаковка (300 грамм), помидоры свежие две штуки сыр пармезан 100 грамм майонез, чеснок (по вкусу)


Данный салат попробовала у подруги в гостях. Очень понравился. Прост в приготовлении. Если готовлю на торжество, то покупаю крупные креветки (тигровые, королевские) несколько штук, отвариваю, и укращаю салат по бокам. Выглядит дорого и эффектно.
Креветки отварим, если они нечищенные - очистим. Помидоры нарезаем кубиками. сделаем соус из майонеза и чеснока 1-2 зубчика. натрем на терке сыр (лучше мелко). выложим на плоскую тарелку слои: креветки, соус майонез+чеснок, помидоры, соус, сыр. Слои можно повторяем.